Qu’allez-vous cuisiner dans votre wok électrique?

Quand vous achetez un wok électrique en guise de cadeau d’anniversaire, vous êtes certain de faire un heureux. Et nul doute que personne n’aura eu la même idée que vous! Comme vous le lirez le site site, ce qui est intéressant avec un wok électrique, c’est que vous pouvez y cuisiner toutes sortes d’aliments.

Introduire le wok électrique

Le wok électrique est un ustensile de cuisine très pratique, notamment pour les personnes qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Il permet de cuisiner rapidement et facilement, sans avoir à surveiller constamment la cuisson. De plus, le wok électrique est très polyvalent : on peut y faire cuire divers aliments, comme du riz, des légumes, du tofu, du poulet, etc.

Préparation des aliments

Avant de commencer la cuisson, il faut d’abord préparer les ingrédients. Pour cela, il faut tout d’abord les lavés et les épluchés (le cas échéant). Ensuite, on peut commencer à les couper en petits morceaux, afin qu’ils cuisissent plus rapidement.

Cuisson des aliments

Une fois que les ingrédients sont prêts, on peut commencer à les cuire. Pour cela, il suffit de mettre un peu d’huile dans le wok électrique, puis d’ajouter les aliments. Il faut ensuite surveiller la cuisson et remuer régulièrement les aliments pour qu’ils ne collent pas au fond du wok. Une fois qu’ils sont cuits, on peut ajouter diverses sauces et épices pour accompagner la cuisine.

Nettoyage du wok

Une fois la cuisson terminée, il faut nettoyer le wok électrique. Pour cela, il suffit de le rincer à l’eau chaude et de le frotter avec une éponge. Ensuite, on peut le essuyer avec un torchon propre avant de le ranger.

Combien de temps dure la cuisson dans un wok électrique?

Par contre, si vous désirez obtenir une cuisson homogène, il faut absolument que tous les aliments soient émincés finement. Pensez également à poser en premier au fond du wok les aliments qui demandent plus longtemps pour cuire.

Ici vous n’allez pas seulement préparer des recettes orientales mais également des recettes qui demandent à être mijotées, cuites à la vapeur ou encore frites. Avec une grille semi-circulaire, vous pourrez également cuire en même temps des nems et des accras.

Le wok électrique présente de nombreux atouts:

• il vous permet de cuire en toute autonomie, sans avoir recours à votre plaque de cuisson
• en le posant au centre de votre table, ce sera encore plus convivial. Chacun des invités pourra se servir à sa guise
• son couvercle transparent vous permettra d’éviter les éclaboussures et de suivre facilement la cuisson.